当前位置:首页 > 民俗文化

老北京是一座安谧幽静的城市,六朝古都使北京这座城市具有丰厚的历史文化积淀。皇城红色的宫墙,紫禁城内巍峨的建筑,坛庙里参天古柏,胡同里灰瓦的四合院,古都的一切都显得那么凝重而庄严。

说到北京人的玩,不能不聊到有名的“四大玩”,即花鸟鱼虫。当然,单说这四个字,“鱼”字除外,其他三个字:花、鸟、虫,也要加儿化韵,否则就不是北京味儿了。

花儿,是北京人最喜欢玩的东西之一。有人说,北京人的生活离不开花儿。这话一点儿不假、

种花养草是人们生活中的一种情趣,不单是北京人,全国各地,再扩大一点说,世界各地跟花草有仇的人几乎没有。因为花草的那种生机盎然,总能给人的心灵带来一种愉悦。

但是北京人种花养草,跟其他地方又有所不同。比如说别的地方种花养草,就说种花养草,北京人却说玩花儿。

北京人玩到花分为三种:一种是簪花,一种是盆花,还有一种是落地花,就是在庭院或花坛里种植的花儿。

盆花,也就是在花盆里养的花儿。盆花多为草本,当年开花结籽,来年重新再种。会玩儿的主儿,草本花儿也能让它生长两三年而不枯。

北京人喜欢养的盆花,品种有茉莉、百合、海棠、栀子、桂花、文竹、兰花、菊花等。此外,还有芦荟、万年青、滴水观音等观赏性的绿叶花木。这类花,比较经济,价钱不贵,一般百姓都能养得起。

北京人养盆花讲究赏盆儿。通常养花的花盆是泥瓦盆,这种盆价格比较低,而且吸水透气性能好,很适合花草生长。此外讲究一些的有瓷盆、紫砂盆等等。

北京的庭院大都种花养草,一般院里种的花多为木本,春夏秋三季开花,花的品种比较多,一般有月季、牡丹、芍药、石榴、夹竹桃、海棠、丁香花,也有金银花、玉簪、牵牛花等草本花。这类都属于富贵吉利的花木。

老北京人养花种树有讲儿,老话说:“桑枣杜梨槐,不入阴阳宅。”种了枣树,就不能在种桑树。枣树桑树的谐音是早丧,当然不吉利。

梨花很漂亮,梨也能吃,但梨的同音离、老北京讲究“二人不吃梨”,因为梨与离同音,两人不吃梨,意味着“分梨”。吃梨都有讲儿,别说种梨树了。

文字出处刘一达《掌上日月》


图片.png